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Makscheau

Makscheau

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Parmi le top 100 des meilleures bières brassées dans le monde, on retrouve neuf bières belges.



Comme chaque année, le site international consacré aux bières RateBeer a établi le top 100 des meilleures bières brassées dans le monde. Une liste qui est basée sur les critiques et avis de centaines de milliers de consommateurs. Résultat : neuf bières belges en font partie, soit cinq bières de moins que l’année passée, rapporte VTM Nieuws.

Lire aussi > Un Belge invente le vin au goût de bière

RateBeer ne publie plus son célèbre classement, mais bien une liste des 100 meilleures bières dans l’ordre alphabétique. La Westvleteren 12 n’en fait plus partie, comme c’était le cas auparavant. Les brasseurs Cantillon et Bokkereyder se sont particulièrement distingués cette année, avec trois bières chacun dans la liste.

Les bières belges qui figurent dans le top 100 sont :

  • Bokkereyder Framboos Noyaux
  • Bokkereyder Framboos Puur
  • Bokkereyder Framboos Vanille
  • Cantillon Blåbær Lambik
  • Cantillon Lou Pepe Pure Kriek
  • Cantillon Soleil de Minuit
  • Het Anker Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Dark (Blauw Label)
  • Rochefort Trappistes 10
  • Westvleteren 12 (XII)
 
KnightSanto

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Bêta-testeur V3
papoupanous a dit:
spécialités belges sont connues dans le monde entier et elles font partie des belles surprises du tourisme belge. Mais quelles sont donc ces fameuses spécialités belges qui attirent les gourmets de tous les pays?

En dehors des si délicieuses frites, que vous trouverez vendues à tous les coins de rue – dans des friteries ambulantes, caravanes ou chalets de bois – servies avec des sauces variées au choix, vous pouvez jeter votre dévolu sur nombre de pâtisseries ou de sucreries plus goûteuses les unes que les autres et qui font le succès des différentes régions de Belgique depuis des décennies !

Des specialités belges comme le cramique (sorte de pain brioché aux raisins secs), les craquelins(pains légèrement croustillants avec de grosses brisures de sucre), les couques (qui peuvent ressembler à des pains d’épices un peu secs et croquants, à base de miel et d’épices), les speculoos (biscuits croquants à base de cassonade et d’épices comme la cannelle, la muscade, le gingembre, l’anis et les clous de girofle), les gaufres de Liège ou de Bruxelles, le sirop de Liège (à base de sirop de pommes et/ou de poires)…

Bien sûr, l’Incontournable parmi les incontournables en matière de spécialités belges, reste le chocolat – ou les « pralines » pour les intimes – décliné sous toutes ses formes en bouchées, pâte à tartiner et autres délices, son excellence n’est plus à démontrer!

Pour tous les assoiffés, il existe en Belgique un grand nombre de bières, qui font partie du patrimoine et constituent de véritables spécialités belges. De ce côté-là, que vous soyez plutôt amateur de brune, de blonde ou d’ambrée, la bière belge tient le haut du pavé! Pas moins de 500 variétés sont disponibles, les plus recherchées sont les bières « Trappistes », produites par des moines (Orval, Chimay, Westvletern, Westmalle, Rochefort ou Achel).

Mais bien d’autres spécialités belges culinaires vous attendent, les Chicons (endives), par exemple, sont préparés à toutes les sauces, en gratin… D’autres spécialités belges sont à distinguer comme le waterzoï qui agrémente volailles ou poissons, et pourquoi pas, l’un des nombreux fromages belges (Maredret, Bavikhove, ou Carré de Liège)…
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Le copier coller c'est Bien xD
Et sinon je le dis et je el répète les frites ne sont Possiblement PAS belges
 
KnightSanto

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Bêta-testeur V3
papoupanous a dit:
Parmi le top 100 des meilleures bières brassées dans le monde, on retrouve neuf bières belges.



Comme chaque année, le site international consacré aux bières RateBeer a établi le top 100 des meilleures bières brassées dans le monde. Une liste qui est basée sur les critiques et avis de centaines de milliers de consommateurs. Résultat : neuf bières belges en font partie, soit cinq bières de moins que l’année passée, rapporte VTM Nieuws.

Lire aussi > Un Belge invente le vin au goût de bière

RateBeer ne publie plus son célèbre classement, mais bien une liste des 100 meilleures bières dans l’ordre alphabétique. La Westvleteren 12 n’en fait plus partie, comme c’était le cas auparavant. Les brasseurs Cantillon et Bokkereyder se sont particulièrement distingués cette année, avec trois bières chacun dans la liste.

Les bières belges qui figurent dans le top 100 sont :

  • Bokkereyder Framboos Noyaux
  • Bokkereyder Framboos Puur
  • Bokkereyder Framboos Vanille
  • Cantillon Blåbær Lambik
  • Cantillon Lou Pepe Pure Kriek
  • Cantillon Soleil de Minuit
  • Het Anker Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Dark (Blauw Label)
  • Rochefort Trappistes 10
  • Westvleteren 12 (XII)
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Oui alors on est pas là pour classer les bières de belgique si tu veux on peut faire sa pour les vins français aussi xD
 
Makscheau

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La patience

Les Belges sont patients, d'aucuns diront dociles. Ils sont capables d'attendre dans une administration pendant des heures sans moufter. En général, dans une salle d'attente administrative (type DIV) mais aussi dans les files - ou queues - des vestiaires de concert, on reconnait rapidement les Français, car ce sont les seuls à trépigner, à râler, à doubler tout le monde, voire "à demander à voir le supérieur". Le Belge prend son mal est patience, avec bon esprit. Un des aspects qui le caractérise aussi d'ailleurs
 
Heroy77

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papoupanous a dit:
La patience

Les Belges sont patients, d'aucuns diront dociles. Ils sont capables d'attendre dans une administration pendant des heures sans moufter. En général, dans une salle d'attente administrative (type DIV) mais aussi dans les files - ou queues - des vestiaires de concert, on reconnait rapidement les Français, car ce sont les seuls à trépigner, à râler, à doubler tout le monde, voire "à demander à voir le supérieur". Le Belge prend son mal est patience, avec bon esprit. Un des aspects qui le caractérise aussi d'ailleurs
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0>>Belgique nan jdec
 
Makscheau

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Si les Belges ont la réputation d’être chaleureux et accueillants, leur cuisine est assurément à leur image ! Gourmandes et réconfortantes, les 15 meilleures spécialités belges présentées ici vont vous épater.

Souvent copieuses, toujours délicieuses, les recettes belges donnent l’eau à la bouche des touristes en balade à Bruxelles ou à Lièges, mais aussi… à vos convives ! Oui, oui, ici, chez vous ! Grâce à ce top 15 des meilleures spécialités culinaires belges, vous pouvez faire voyager vos invités sans décoller de la salle à manger. Destination le pays des frites, de la bière et du chocolat, et de tant d’autres délices encore…

Vous ne résisterez pas longtemps aux incontournables carbonnade flamande, waterzoi de poulet, chicons à la béchamel, lapin à la bière et frites flamandes. D’ailleurs, pour quelle raison résister quand c’est si bon ? Pour la ligne ? Se faire plaisir ou mincir, il faut choisir ? Un seul plat, aussi généreux soit-il, ne pèse pas lourd sur la balance alors cette fois-ci, la gourmandise est de mise, un point c’est tout ! Craquez donc pour le sucré belge si bien trouvé avec les fameuses gaufres flamandes fourrées à la cassonnade, les carrés croustillants au chocolat au lait et praliné, le café liégeois, la tarte flamande ou encore des spéculoos faciles faits maison.

A vous les plats bien gourmands de Belgique, vous allez voir, les typiques sont magiques !
 
KnightSanto

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papoupanous a dit:
Si les Belges ont la réputation d’être chaleureux et accueillants, leur cuisine est assurément à leur image ! Gourmandes et réconfortantes, les 15 meilleures spécialités belges présentées ici vont vous épater.

Souvent copieuses, toujours délicieuses, les recettes belges donnent l’eau à la bouche des touristes en balade à Bruxelles ou à Lièges, mais aussi… à vos convives ! Oui, oui, ici, chez vous ! Grâce à ce top 15 des meilleures spécialités culinaires belges, vous pouvez faire voyager vos invités sans décoller de la salle à manger. Destination le pays des frites, de la bière et du chocolat, et de tant d’autres délices encore…

Vous ne résisterez pas longtemps aux incontournables carbonnade flamande, waterzoi de poulet, chicons à la béchamel, lapin à la bière et frites flamandes. D’ailleurs, pour quelle raison résister quand c’est si bon ? Pour la ligne ? Se faire plaisir ou mincir, il faut choisir ? Un seul plat, aussi généreux soit-il, ne pèse pas lourd sur la balance alors cette fois-ci, la gourmandise est de mise, un point c’est tout ! Craquez donc pour le sucré belge si bien trouvé avec les fameuses gaufres flamandes fourrées à la cassonnade, les carrés croustillants au chocolat au lait et praliné, le café liégeois, la tarte flamande ou encore des spéculoos faciles faits maison.

A vous les plats bien gourmands de Belgique, vous allez voir, les typiques sont magiques !
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Ouais mais non , La gastronomie française est plus garnie , moins grasse , plus célèbre et meilleur donc Gastronomie Française >Gastronomie Belge
 
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